粵菜料理

【紅燒大排翅】

取上等大排翅用老母雞、火腿、上肉熬煮36小時調製而成!
粵菜料理

【蠔皇極品鮑】

取上等鮑魚加上等雞湯，熬煮48小時調製而成
粵菜料理

【鮮露小龍蝦】

用活龍蝦，清蒸加上特調魚露。
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【銀絲帝王蟹】

全隻帝王蟹，銀絲墊底與特調魚露。
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【獅城麥片蝦】

新加坡奶香麥片配上大規格草蝦
粵菜料理

【鼓油糖黃花魚】

16兩上黃魚，功夫料理
粵菜料理

【廣式片皮鴨】

經典廣式片鴨，皮酥肉嫩必吃推薦
粵菜料理

【廣式生滾鴨粥】

鴨骨高湯熬製出綿密鴨粥
粵菜料理

【七彩拌鴨絲】

烤鴨切絲，拌入七彩時蔬與特調醬汁

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